Lentecocktailrecepten
- 23 mrt
- 2 minuten om te lezen
Aperol Spritz
Een klassieker die warmte brengt en perfect past bij zonnig weer.
Stappen:
Vul een wijnglas met ijs.
Voeg 45 ml Aperol en 145 ml Prosecco toe en vul aan met bruisend water om de bitterheid te verwijderen.
Garneer met een partje sinaasappel.
Goed roeren en genieten!
Mimosa
Dit frisse, sappige en lichte aperitief is perfect voor de lente en de zomer!
Stap s:
Laat alle ingrediënten en het champagneglas afkoelen.
Meng in een apart glas 75 ml vers geperst sinaasappelsap met 75 ml mousserende wijn.
Giet het mengsel in het serveerglas.
Genieten!
Sangria
Een Spaanse klassieker die zo troostrijk en smakelijk is.
Stappen:
Snijd of hak al het fruit in plakjes (sinaasappels, limoenen en citroenen zijn aan te raden, maar ook appels en bessen kunnen gebruikt worden).
Giet een fles Spaanse rode wijn en 280 ml sinaasappelsap in de pan.
Goed mengen en ijs toevoegen.
Schenk het in glazen en serveer het aan je gasten!
Genieten
Ellini
Voor wie liever warme chocolademelk drinkt dan koffie, is deze volwassen variant zeker een succes.
Stappen:
Begin met het bereiden van de perzikpuree door geschilde witte perziken te pureren.
Laat de perzikpuree en prosecco afkoelen in de koelkast.
Meng 45 ml perzikpuree met 150 ml prosecco en voeg 1 theelepel citroensap en suikersiroop toe voor extra smaak (optioneel).
Schenk het in een serveerglas en geniet ervan.
Kir Royale
Een klassieke cocktail, perfect voor koude dagen, die eikenhouten bourbon combineert met een vleugje citrus.
Stappen:
Koel alle ingrediënten in de koelkast.
Meng 150 ml champagne met 1 eetlepel crème de cassis (zwartebessenlikeur) in een champagneglas.
Voeg bramen toe als garnering.
Genieten
Passievrucht Margarita
Nog een tijdloze optie, perfect voor winteravonden.
Stappen:
Wrijf een partje limoen langs de rand van het glas en doop het in zout.
Meng 45 ml tequila, 20 ml passievruchtlikeur, 15 ml vers limoensap en 15 ml Gran Gala Triple sinaasappellikeur door elkaar en schud goed in een shaker, of roer het geheel goed door.
Schenk het in een serveerglas.
Genieten
Deze feestelijke drankjes vullen je lente met warmte en smaak, waardoor elk feestje een beetje vrolijker wordt. En als je zin hebt in een leuk drankje buitenshuis, dan moet je zeker eens een WOGO Self guided cocktail walk doen!
Opmerkingen